Nutrióloga con habilidades para la docencia e investigación en proyectos de salud pública. Mi objetivo es desarrollarme profesionalmente en la investigación y docencia en las áreas de nutrición, epidemiología y salud pública.

Experiencia

• Consultora del Grupo Técnico sobre prevención de enfermedades cardiovasculares
• Coordinación del proyecto: “Estudio de marketing digital dirigido a niñas, niños y adolescentes en México”
• “International Food Policy Study 2017-2020”
  Creación de variables para el ambiente alimentario. Análisis de bases de datos de México y Estados Unidos. Escritura de artículos científicos.
• “International Network for Food and Obesity / Non-communicable Diseases (NCDs) Research, Monitoring and Action Support INFORMAS”
  Participación en los módulos de etiquetado y ambiente. Reciente análisis de cantidad de sodio en productos ultra procesados.
• “Seguimiento y evaluación del etiquetado nutrimental en México”
  Investigadora y coordinadora de campo. Creación de máscaras de captura, captura, análisis de datos, reportes a patrocinadores internacionales. Logística de personal y recolección de datos a nivel nacional.
• “Lineamientos para el expendio de alimentos y bebidas en establecimientos escolares”
  Realización de grupos focales, entrevistas, y transcripciones. Análisis cualitativo. Redacción de resultados.
• “Food labeling crowdsourcing among nutrition students in Mexico”
  Diseño e implementación del protocolo de investigación. Implementación de la metodología, capacitación a personal.