Nutrición, consumo responsable y empatía ambiental
Objetivo
Temario General
Indicaciones para asistentes
Sedes
Objetivo
Reconocer que a través de un consumo y utilización adecuada de alimentos se puede ser empático con el ambiente y se puede tener un estilo de vida saludable, además de poner en prácticas un uso sustentable de los recursos naturales.
Temario General
- Uso del nuevo etiquetdo alimentario
- Planeación de compras de alimentos
- Almacenamiento correcto de alimentos Huertos caseros
- Reutilización de desechos orgánicos
- Alternativas alimentarias (aprendiendo a hacer leche vegetal y tepache)
Indicaciones para asistentes
Acudir con el uniforme del laboratorio de selección y preparación de alimentos (filipina y mandil) o con ropa cómoda y mandil completo.
Llevar el siguiente material por persona:
1 botella de pet de 1.5 litros vacía y limpia (para reciclar)
½ kg de Desechos orgánicos (restos de verduras y frutas sin jugos, cascaras de huevo).
Llevar el siguiente material por persona:
1 botella de pet de 1.5 litros vacía y limpia (para reciclar)
½ kg de Desechos orgánicos (restos de verduras y frutas sin jugos, cascaras de huevo).
Sedes